Teman makan roti yang yummy. Sekarang kita berbagi resep selai dari buah-buahan tropis Indonesia.
v Selai Durian
Ø Bahan :
1. 100 gram gula pasir
2. 200 ml santan
3. 200 grm durian
4. 1 kuning telur
5. 3 tetes pearna kuning
6. 50 margarin, dilelehkan
Ø Cara membuat :
1. Aduk gula pasir, santan, durian dan kuning telur lalu tim selama 30 menit. Sambil sesekali diaduk.
2. Tambahkan margarine leleh, aduk dan masak hingga tercampur.
v Selai Mangga
Ø Bahan :
1. 750 gram mangga muda, diblender halus
2. 200 gram papaya muda, parut halus
3. 100 ml air
4. 300 gram gula pasir
5. 3 tetes pewarna oranye
Ø Cara Membuat :
1. Masak semua bahan hingga mengental dan masukkan kedalam botol selai yang bersih.
v Selai Terong Strawberry
Ø Bahan :
1. 500 gram terong ungu, kupas lalu potong 4
2. 300 gram gula pasir
3. 2 sdt asam sitrun
4. 400 ml air
5. 50 gram pepya muda parut
Tidak ada komentar:
Posting Komentar